Entrées
La carte est servie uniquement le soir
Planche apéro à partager 2 personnes 17,00 €
Gravlax de saumon, crevettes bio, truite fumée, comté, camembert d'Isigny, jambon speck (Italien )
Entrées
Mozzarella Di Bufala crème de vinaigre de figue et graine bio, mesclun 12,00 €
Oeufs pochés bio à la truite fumée 9,50 €
Carpaccio de bœuf au pesto et parmesan 13,00 € VBF
Assiette côté mer (gravlax de saumon, crevettes bios , truite fumée, crème de ciboulette) 13,00 €
Artichaut comme à la maison servi avec vinaigrette d'herbes fraîches 11,50 €
Plats
Coeur de rumsteack race à viande sauce roquefort ou poivre 23,00 €
Côte de boeuf Charolaise 1 kg pour 2 pers cuite en croute de sel sauce poivre ou roquefort 70 €
Emincé de rognon de veau , écrasé de pomme de terre et légumes 19,50 € VBF
Cromesqui de raie sauce aigre douce crème de légumes 22,00 €
Burger de wagyu (Kobé) façon Bretonne 20,00 € VBF
Version végé 16,00 €
Côte de veau sauce aux morilles 25,50 € VBF
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Supplément sauce 0,50 €
Desserts
Nos desserts demandent de la préparation, merci de les commander en début de repas
Mille feuille de fraises , tuile dentelle aux amandes 10,50 €
Mi cuit au chocolat glace vanille tuile dentelle aux amandes 9,50 €
Poire belle helene 9,00€
Demi camembert rôti d'Isigny miel et noix (peut aussi se prendre en entrée) 7,50 €
Assiette de quatre fromages affinés 7,50€
Notre café gourmand (5 mignardises) 10,50 €, supplément thé 1,50 €
Irish coffee 8,50€
Glaces ou sorbets (2 boules) et sa tuile 7,00€
Parfums glaces : Noisette, vanille, Noix de coco, Rhum raisin, Chocolat, Caramel beurre salé
Parfums sorbets : Poire, Orange sanguine, Citron vert, Fraise ,Menthe pastille, cassis, Framboise, Myrtille
Un menu enfant -de 12 ans est proposé a 12,00€ (émincé de volaille, frites, glaces ou sorbets)
Toutes nos viandes sont d'origine française
Nos frites sont cuites à la graisse de boeuf
Nos menus sont susceptibles de changer en cours de saison et éventuellement lors du service. Merci de votre compréhension