Nous sommes heureux d'obtenir de nouveau le titre de maitre restaurateur grâce au travail de toute l'equipe.
Le seul label officiel reconnu par l'état qui vous garantisse l'achat de produits bruts et frais locaux ou regionaux auprès d'artisans ou de pme indépendantes ( maîtrisant leur cycle de production ) et transformés par nos soins.
En effet, après la visite d'un audit mystère tres rigoureux, qualité du repas et du service, visite des locaux, salle et cuisine, des frigos,et vérification de toutes les factures d'achat, l'auditeur émet un avis favorable ou pas que le préfet valide ou pas .
L'association française des maîtres restaurateurs a mis en place une application à télécharger pour mieux faire connaître ce label ( AFMR ),vous aurez alors tous les maîtres restaurateurs où que vous alliez en France et bénéfiecirez de bons plans tel qu'un remboursement de 25€ pour une addition d'au moins 50 € ( se renseigner sur l'application , c'est l'association qui rembourse et non le restaurateur )
35170 BRUZ
Lundi au vendredi midi et soir
Jours de fermetures Samedi et Dimanche
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Mail : Contact(@)bistrot-carpediem.fr
